Cookie in a jar
Publicerad,
Lätt som en plätt och en fin julklapp som uppskattas. + Att du har gjort det själv..
Här kommer receptet.
Vad dom behövs:
- Vetemjöl 2,5dl
- Oatmeal 2,5dl
- Farinsocker 2,5 dl
- Vaniljsocker2,5 ml
- Bakpulver 2,5 mil
- Choklad
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker tillsammans lägg sedan det i glasburken som du ska ge bort, häll på havregrynet och sedan farin socker. Toppa med att lägga på choklad.
Sen den som får glasbruken kan behöva lite instruktioner på hur den ska gå tillväga.
Använd 225 gram rumsvarmt smör häll ned ett 1 ägg och rör till en smidig och krämig massa.
Blanda alla ingredienserna från cookies in a jar i en skål och rör sedan ner i smör- och äggmassan.
Låt kakdegen vila i kylskåp i en timma och forma sedan till bollar.
Lägg på plåt och platta till lite på toppen.
Grädda på 190 grader, mitt i ugnen i ca 10-15 minuter, eller tills kakorna flytit ut och fått en lätt gyllenbrun färg i kanterna.
Låt svalna helt på galler.
Lycka till!
Puss och kram
Sheila Woods