Sheila mamma till Belize, Alessio & Celine

Vegansk cheesecake mitt i natten

Livets godaste cheesecake för er som är veganer.

Den blev verkligen super god, Så här kommer receptet.

För bäst resultat gör denna kaka dagen innan den ska serveras.

 

Inköpslista

3 paket Oreo

100 g Mjölkfritt margarin

3 packet Oatly på mackan

3 dl Alpro Airy & Creamy

ca 2 dl Socker

2 msk Vaniljsocker

 

Gör såhär:

 

Börja med att krossa två packet Oreo använd gärna matberedare, jag har tyvärr ingen så jag körde mortel och började krossa…

Smält 100 g smör och blandade ihop smöret med Oreo blandningen, lägg allt i formen. Viktigt att ha en form som är avtagbar då det blir enklare att servera.

När detta är gjort ställ formen i frysen så att den stelnar under tiden kan man börja med smeten.

Vispa Alpro Airy & Creamy så att den blir fluffig, Ta fram en ny bunke och häll i 3 packet Oatly på mackan, häll sedan i sockret och vaniljsocker och blanda.

Krossa sedan det sista paketet Oreo i en annan bunke. Blnda sedan ihop allt. häll ned allt i formen och ställ in i frysen.

23201670_10155890299861057_1676354980_n

Nu ska denna stå i frysen tills imorgon.

Vid servering ta ut den i ca 15-30 min ställ den rumstemperatur. Jag kommer dekorerade min med choklad.

 

Lycka till…

Puss och kram

Sheila Woods

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats